Estufagem de Café

A estufagem de café é o processo pelo qual um contêiner é totalmente preenchido pelo produto, não permitindo espaços vazios. Esse procedimento garante maior estabilidade ao contêiner e, assim, mais segurança. Outro nome dado à estufagem de café é ova.

Todas as unidades da Dínamo Inter-Agrícola no estado de São Paulo, como a sede da empresa, em Minas Gerais, possuem know how para a realização da estufagem de café.

Como é feita a estufagem de café nas instalações da Dínamo Inter-Agrícola?

Os profissionais da empresa inspecionam os contêineres que serão utilizados para a exportação do café para certificar que esses recipientes estão aptos para receber o produto. Contêineres utilizados na estufagem de café devem ser padrão food grade, estarem totalmente isentos de odores e não possuírem qualquer tipo de furos ou rachaduras. Procedimento adicional de segurança na preparação para a estufagem de café é o revestimento do contêiner com papel Kraft em folha simples ou duplas para evitar a alteração nos níveis da umidade durante o período de navegação.

Após deflagrado o processo de exportação, o contêiner é retirado do depósito determinado pelo armador e levado até a unidade armazenadora onde irá ocorrer a estufagem de café. A quantidade de sacas de café que serão armazenadas em cada contêiner irá variar de acordo com o tipo de embalagem utilizada durante o processo de estufagem de café. Se a estufagem for em sacarias de 60 kg, cada container de 20” suporta até 320 sacas; no caso da estufagem ser à granel, a quantidade de sacas passa para 360 sacas, e quando a estufagem ocorre em alpha bags ou super sacks de 1 toneladas é possível inserir 333 sacas em cada container de forma que os bags são paletizados

A qualidade da estufagem de café na Dínamo Inter-Agrícola é atestada por mais de trinta anos de experiência em soluções ágeis e modernas para produtores/exportadores dessa preciosa commodity.

Para saber mais sobre estufagem de café e outros serviços oferecidos pela Dínamo Inter-Agrícola, entre em contato com os profissionais da empresa pelos telefones (35) 3295-5111 ou (13) 3213-1300.

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